Có nhiều loại thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp cải thiện tâm trạng hiệu quả. Eat This Not That đã gợi ý 8 thực phẩm giàu chất chống oxy hóa sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, hạnh phúc hơn khi ăn.
Táo: Táo là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Ngoài việc giúp bạn no lâu, chất xơ trong táo còn hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh, điều chỉnh mức insulin. Ngoài ra nó cung cấp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột, tăng cường sức khỏe và giúp tâm trạng thoải mái hơn.Thịt gà tây: Tiến sĩ Leela R. Magavi, bác sĩ tâm thần cho biết: “Thịt gà tây có thể làm tăng lượng selen, chất có liên quan đến việc cải thiện trạng thái tâm trạng. Đây là lý do tại sao vào Lễ Tạ ơn, nhiều người sẽ cảm thấy cải thiện tâm trạng và giấc ngủ”.Sữa và pho mát: Sữa và pho mát có tác dụng kích thích tăng tiết serotonin, giúp cải thiện tâm trạng và mang lại cho bạn cảm giác vui vẻ, hạnh phúc.Thực phẩm giàu Probiotic: Probiotics cần thiết để cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột. Nó đã được chứng minh giúp làm giảm lo lắng, căng thẳng, khiến cuộc sống hạnh phúc hơn. Thực phẩm lên men giàu probiotics tự nhiên như dưa muối, kim chi, sữa chua…Hạt hướng dương: Loại hạt này chứa nhiều vitamin B6. Nó giúp cải thiện tâm trạng tinh thần và tăng cường trí nhớ rất tốt. Hạt hướng dương cũng giúp giảm bớt các triệu chứng liên quan đến hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS).Cá hồi: Tiến sĩ Uma Naidoo, tác giả cuốn sách This is Your Brain on food cho biết: “Cá hồi giàu axit béo omega-3 giúp cải thiện tâm trạng hiệu quả. Ngoài ra, cá hồi cũng chứa tryptophan, góp phần mang lại cảm giác thư thái và cân bằng.Dứa (thơm): Chuyên gia dinh dưỡng Olivia Audrey cho biết: “Dứa không chỉ chứa serotonin, một chất có tác dụng cải thiện tâm trạng mà còn chứa bromelain, có tác dụng chống viêm – mối liên hệ trực tiếp dẫn đến lo lắng và trầm cảm”.Hạt hạnh nhân: Tiến sĩ Magavi nói: “Magiê được tìm thấy trong hạnh nhân giúp duy trì cortisol ở mức ổn định, giảm mức độ căng thẳng và cải thiện tâm trạng. Những người thường xuyên ăn hạt hạnh nhân sẽ cảm thấy khỏe mạnh và yêu đời hơn”.
