Ngày 19/10, Triển lãm quốc tế ngành Lương thực – Thực phẩm TP.HCM với chủ đề “Kết nối giá trị cùng phát triển” chính thức khai mạc, thu hút hơn 240 gian hàng của gần 300 doanh nghiệp triển lãm sản phẩm trực tuyến và trực tiếp tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC).
Đại biểu cắt băng khai mạc triển lãm
Tham dự và phát biểu tại lễ khai mạc, Phó Chủ tịch UBND TPHCM Bùi Xuân Cường nhấn mạnh, ngành chế biến lương thực, thực phẩm là một trong bốn ngành công nghiệp trọng điểm của thành phố, chiếm 13,78% giá trị sản xuất toàn ngành công nghiệp, đóng góp 13,69% giá trị gia tăng toàn ngành công nghiệp. Tuy nhiên, dưới tác động nặng nề của dịch Covid-19, ngành chế biến lương thực, thực phẩm thành phố đã gặp nhiều khó khăn và thách thức từ sự đứt gãy nguồn cung ứng nguyên liệu, giá nguyên vật liệu đầu vào tăng, hệ thống phân phối bị gián đoạn cho đến logistics, hậu cần và nhân lực bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Vì vậy, để ngành chế biến lương thực, thực phẩm thành phố tiếp tục phát triển và giữ vững vai trò là một ngành sản xuất chủ lực, UBND Thành phố đã ban hành Chương trình hỗ trợ phát triển doanh nghiệp và sản phẩm ngành chế biến lương thực, thực phẩm thành phố giai đoạn 2020 – 2030, xem đây là một trong những chương trình đột phá để thành phố tập trung thực hiện các chính sách hỗ trợ, huy động nguồn lực đầu tư phát triển.
Gian hàng Sâm Ngọc Linh tại triển lãm
Tại Triển lãm năm nay, doanh nghiệp tham dự giới thiệu các sản phẩm thuộc nhóm sản phẩm lương thực, thực phẩm dạng thô, sơ chế (nông sản, thực phẩm, thủy hải sản…); nhóm sản phẩm lương thực, thực phẩm chế biến sâu; nhóm sản phẩm đồ uống; nhóm nguyên phụ liệu dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm; nhóm máy móc thiết bị sản xuất, đóng gói, bảo quản; và các nhóm ngành liên quan.
Các doanh nghiệp còn thiết kế gian hàng thu hút người tham quan như gian hàng ABC Bakery đặc sắc về bánh mì Việt Nam, Runam phong cách cà phê đậm chất châu Âu, Lavifood mang màu sắc tươi mới của những trái cây vùng nhiệt đới,…
Qaisar là đơn vị tiên phong trong nhập khẩu và phân phối muối hồng Himalaya chất lượng cao cấp tại việt nam, mong muốn kết nối hợp tác kinh doanh, giới thiệu được đất nước và văn hóa ẩm thực Pakistan tới các đối tác Việt Nam
Ngoài ra, Triển lãm còn nổi bật bởi cụm gian hàng dành cho doanh nghiệp “Khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo” nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp khởi nghiệp tiềm năng có cơ hội quảng bá các sản phẩm mới nghiên cứu phát triển và tạo cơ hội nắm bắt, tiếp cận thị trường, thúc đẩy phát triển sản xuất kinh doanh hiệu quả và bền vững.
Triển lãm quốc tế ngành Lương thực – Thực phẩm TP.HCM năm 2022 diễn ra từ nay đến 22/10 tại SECC, do Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP.HCM (ITPC) phối hợp với Hội Lương thực – Thực phẩm TP.HCM (FFA), Công ty Quảng cáo và Hội chợ Triển lãm C.I.S Việt Nam tổ chức.
Hồng Nhung