Saigon Co.op cùng nông dân xây dựng chiến lược phát triển vùng nguyên liệu bền vững bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng

Ngày 24-9, Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP HCM (Saigon Co.op) tổ chức lễ công bố quy hoạch vùng nguyên liệu sản phẩm Saigon Co.op.

Phát biểu tại buổi lễ, ông Nguyễn Anh Đức, Tổng Giám đốc Saigon Co.op, cho biết Saigon Co.op là nhà phân phối tiên phong xây dựng và thực hiện chiến lược quy hoạch vùng nguyên liệu, góp phần tạo nên hệ sinh thái bán lẻ vừa hỗ trợ cho các địa phương vừa kết nối các nhà sản xuất, xây dựng nên hệ thống cung ứng thực phẩm an toàn, góp phần vào sự phát triển bền vững và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

“Việc xây dựng vùng nguyên liệu gắn với mã số vùng trồng không chỉ mang đến cho người dùng sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm, giúp nhà sản xuất ổn định đầu ra. Đây cũng là yếu tố then chốt giúp cho việc nhà phân phối bảo đảm nguồn cung ứng ổn định” – ông Đức chia sẻ.

Ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP HCM, thì khẳng định TP HCM dồi dào tiềm lực và điều kiện để phát triển vùng nguyên liệu một cách bền vững. “Với sự quyết tâm và nỗ lực của chính quyền thành phố, doanh nghiệp và cộng đồng, tôi tin rằng chúng ta sẽ xây dựng được những vùng nguyên liệu chất lượng cao, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, nâng cao đời sống người dân”

“Chiến lược xây dựng vùng nguyên liệu là hết sức kịp thời. Nhu cầu thị trường của TP.HCM hiện nay là an toàn, xanh và bền vững. Để đáp ứng nhu cầu đó cần có sự phối hợp chặt chẽ của các tỉnh thành, nhà cung cấp, đơn vị sản xuất và nhà phân phối để sản xuất an toàn, hiệu quả”

Saigon Co.op ký kết hợp tác với 17 nhà cung cấp tại buổi lễ.

Tại chương trình, Saigon Co.op đồng thực hiện ký kết biên bản ghi nhớ với 17 nhà cung cấp từ 6 tỉnh, thành (TP HCM, Bình Dương, Tây Ninh, Lâm Đồng, Đồng Tháp, Tiền Giang), đánh dấu hoàn tất giai đoạn 1 của chương trình “quy hoạch vùng nguyên liệu sản phẩm Saigon Co.op”. Đây là các đối tác kinh doanh sản xuất và canh tác các mặt hàng nông sản Việt như bưởi da xanh, xoài, chuối, dưa lưới, thanh long, bắp cải trắng, cà chua, cà rốt, rau xà lách, dưa leo… Ngoài ra, nhà bán lẻ này còn hỗ trợ ứng vốn sản xuất và bao tiêu sản phẩm cho 5 nhà cung cấp là các hợp tác xã và nhà cung cấp nguyên liệu địa phương chuyên canh các mặt hàng rau an toàn như dưa leo, cà chua beef, bắp cải trắng …

Trong khuôn khổ chương trình, Saigon Co.op thực hiện ký kết biên bản ghi nhớ với HTX Dure Cosumer’s Cooperative Union (Hàn Quốc) về hợp tác xuất nhập khẩu hàng hóa từ Việt Nam đến Hàn Quốc; trao đổi kinh nghiệm về điều hành bán lẻ và các hoạt động thúc đẩy phong trào HTX ở 2 quốc gia.

Đại biểu Co.op (Hàn Quốc) tham quan gian hàng trưng bày sản phẩm Saigon Co.op.

Quá trình quy hoạch vùng nguyên liệu sản phẩm Saigon Co.op dự kiến kéo dài đến hết năm 2025, chia thành các giai đoạn 2 và 3, tại các tỉnh thành còn lại trên toàn quốc.

P.V