Một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh là điều rất cần thiết, nhất là trong thời kỳ dịch bệnh diễn biến phức tạp như hiện nay. Eating Well đã gợi ý 6 đồ uống giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của mình.
Sữa hạt bí ngô: Hạt bí ngô ngoài giàu Magie, protein, kẽm thì còn chứa rất nhiều hợp chất thực vật phytosterol và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Khi được chế biến thành sữa, hạt bí ngô không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn giúp xương chắc khỏe, giảm cholesterol, làm da và tóc.Nước ép cần tây, rau cải xoăn: Nước ép rau cải xoăn và cần tây là lựa chọn hoàn hảo giúp tăng cường hệ miễn dịch trong tình hình dịch bệnh như hiện nay. Ngoài ra nhờ thành phần dồi dào vitamin A, vitamin C, magie, kali, sắt và các loại axit béo cũng hỗ trợ cải thiện thị lực, tăng cường sức khỏe tim mạch và phòng chống ung thư.Nước ép cam quýt bưởi: Trái cây họ cam quýt được coi là nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất và là chất tăng cường hệ miễn dịch mạnh mẽ. Vitamin C làm tăng sản xuất các tế bào bạch cầu, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và các bệnh do virus gây ra. Thiếu vitamin C có liên quan đến việc suy giảm phản ứng miễn dịch.Nước ép cà rốt và gừng: Cà rốt cung cấp carotenoids, chất có hoạt tính chống oxy hóa nên tốt để cải thiện chức năng miễn dịch và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh như bệnh tim, các bệnh thoái hóa và một số loại ung thư. Còn gừng chứa các hợp chất và tinh dầu như gingerols, zingerone và shogaol có thể làm giảm viêm và giúp giải độc, cải thiện tuần hoàn, kích thích gan để loại bỏ chất độc ra khỏi máu.Sinh tố dâu tây xoài: Sinh tố xoài, dâu tây là một thức uống lành mạnh chứa nhiều canxi, mangan, kali, vitamin A, B6, B9, C,D, và E… giúp chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch rất tốt. Đặc biệt nó rất có lợi cho sức khỏe của người cao tuổi.Nước ép dưa hấu: Thức uống này không chỉ giúp bảo vệ hệ miễn dịch mà còn giảm những triệu chứng đau nhức xương khớp. Bạn cũng có thể kết hợp thêm các loại nước ép trái cây giàu vitamin A như táo, xoài để tăng thêm sức đề kháng cho cơ thể.
